Contribuidor

María Eugenia Arvelo Carrillo

Contribuidor en Escuela Bienestar

En el 2010, Inicia su camino en el veganismo, investigando e incursionando en la gastronomía plant based, como ayudante del Chef David Acosta, fundador del Colegio Gastronómico Thotal Gourmet. Ha dictado talleres de cocina vegana para la organización AnimaNaturalis Internacional, en foros como el World Trade Center de la capital mexicana.

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