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Curso de Galletas Decoradas

Aprende el arte de preparar galletas como todo un experto con nuestro Curso de Galletas Decoradas. Conocerás al ABC de este delicioso postre: desde los ingredientes, herramientas y utensilios necesarios, hasta el amasado, técnicas de elaboración y horneado. De igual manera, te enseñaremos una serie de trucos para decorar galletas de manera profesional y comenzar tu propio negocio en este campo. No pierdas más tiempo y comienza tu sueño dentro del campo de la repostería con nosotros.

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Al recibir la información, uno de nuestros asesores académicos se comunicará contigo.

¿Qué aprenderás?

Aprenderás las reglas básicas para la preparación de galletas a partir de sus ingredientes y base como harinas, polvos para hornear y leudantes, así como la forma de usar correctamente los utensilios y herramientas necesarias.

Descubrirás el paso a paso para realizar una correcta mezcla de ingredientes a partir de tres procesos: pesar, batir y hornear. De igual manera, conocerás cómo realizar una cocción adecuada y un enfriamiento profesional.

Conocerás los diversos ingredientes de decoración que existen y cómo emplearlos correctamente.Te mostraremos diversas técnicas y métodos de decoración que se adecuen a las peticiones de tus clientes.

¿A quién está dirigido?

Personas con interés o gusto por el campo de la repostería que quieran profesionalizarse en la preparación de galletas. 

Personas con experiencia en la preparación de galletas que quieran obtener nuevos conocimientos y perfeccionar sus habilidades y técnicas. 

Emprendedoras o emprendedores que quieran añadir un nuevo elemento a sus negocios de repostería de manera efectiva y profesional.

 

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Temario

Dentro de nuestro curso de decoración de galletas aprenderás cómo preparar los mejores sabores a partir de sus variantes principales: galletas de cuchara, mantequilla y en barra.

Aprenderás todo respecto a la preparación de otros postres como cupcakes, pan dulce, pastelería, helados, sorbetes, mousses, bavaresas y petit fours.

Te introducirás en el maravilloso mundo de la chocolatería a través de sus pilares como compra, manejo, conservación, moldeado y un sinfín de recetas con este alimento.

¿Por qué estudiar en Aprende Institute?

Comunidad exclusiva

Durante el curso de galletas, tendrás la oportunidad de pertenecer a una comunidad exclusiva de estudiantes con los que podrás interactuar, compartir puntos de vista y experiencias y crear una red de contactos para futuros proyectos.

Aprendizaje online

Podrás aprender a tu propio ritmo y desde cualquier lugar con acceso a internet gracias a nuestras herramientas de aprendizaje como clases en vivo, comunicación directa con tus docentes así como una plataforma interactiva y diseñada para ti.

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Preparación profesional

El curso de galletas decoradas forma parte de nuestro Diplomado en Repostería y Pastelería, por lo que cuenta con un programa académico diseñado por expertos y especialistas en el tema.

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Oportunidades de negocio

Nuestros egresados tienen la oportunidad de laborar de manera profesional en fábricas o negocios especializados en repostería y galletas.

Al terminar nuestro curso de galletas decoradas, podrás ofrecer tus productos bajo pedido o brindando asesoría de manera online o presencial.

Nuestros egresados cuentan con las herramientas para iniciar sus propios negocios de galletas y otros postres como pasteles.

Diploma físico y digital

Al finalizar el curso de galletas decoradas, recibirás un diploma físico en la puerta de tu casa sin costo alguno. Este certificado te brindará la confianza necesaria para comenzar a laborar de manera profesional y dar total confianza a tus clientes.

Diploma físico y digital

Aprende de los expertos

Tendrás la oportunidad de comunicarte de manera directa con tus docentes a través de WhatsApp con la finalidad de resolver todas tus dudas.

Durante el curso de galletas decoradas, recibirás una retroalimentación personalizada que te ayudará a perfeccionar tus habilidades.

Nuestros docentes y expertos cuentan con una preparación profesional así como experiencia en instituciones de gran prestigio.

Repostería y Pastelería
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