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Curso de Gestión deBanquetes

Con nuestro Curso de Gestión de Banquetes te convertirás en una voz autorizada del catering de manera profesional. Aprenderás sobre las tendencias nutricionales y gastronómicas del servicio con la finalidad de diseñar y desarrollar el mejor catering para un evento. De igual manera, descubrirás todas las etapas para organizar un banquete así como la forma de calcular la cantidad de alimentos y bebidas para optimizar recursos. ¡Únete a nosotros y comienza a forjar tus metas desde el primer momento!

¡Recibe información de precios y becas!

Al recibir la información, uno de nuestros asesores académicos se comunicará contigo.

¿Qué aprenderás en el curso de organización de banquetes?

En nuestro Curso de Gestión de Banquetes aprenderás los elementos o puntos más importantes de un servicio de catering como las entradas, platos principales, postres, mixología, entre otros.

Conocerás las tendencias nutricionales y gastronómicas del servicio de banquetes. De igual manera, aprenderás a reconocer alimentos alérgenos para crear un menú especial que se adecue a las necesidades de tus clientes.

Aprenderás todo sobre los protocolos de servicio a partir de la higiene, limpieza y medidas de seguridad de instalaciones de alimentos y equipos a emplear durante un servicio de catering profesional.

Beneficios de estudiar en Aprende

Aprendizaje online y personalizado

Tendrás la oportunidad de aprender a tu propio ritmo y de manera completa gracias a nuestras herramientas como clases en vivo, comunicación directa con tus docentes y una plataforma interactiva diseñada exclusivamente para ti.

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Comunidad exclusiva

Formarás parte de una comunidad exclusiva de estudiantes y especialistas con los que podrás interactuar, intercambiar experiencias y puntos de vistas y crear redes de trabajo para futuros proyectos.

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Programa de estudios actualizado

Contarás con un programa de aprendizaje completo, profesional y actualizado gracias a que este curso forma parte de nuestro Diplomado en Catering.

salon de eventos decorados con mesas y copas de vidrio

Temario

Descubrirás todo respecto al servicio de catering a través de sus características, funciones, mobiliario, menaje, estructura del almacén y bodega así como el equipo a emplear.

Conocerás el proceso de planificación y montaje del banquete o catering en eventos de todo tipo además de descubrir la forma profesional de llevar a cabo la transportación, decoración y ambientación.

Aprenderás a identificar tu segmento de mercado y definir tu propuesta de valor. De igual manera descubrirás cómo dominar los canales de distribución, conocer a tus clientes y aprender a coordinar tus equipos.

Diploma Físico y Digital

Al finalizar tu curso en organización de banquetes enviaremos un diploma físico hasta la puerta de tu casa sin costo alguno. Este certificado te ayudará a cimentar tu carrera o negocio y convertirte en una voz autorizada del catering.

Diploma Físico y Digital

Salida laboral

  • Los egresados del Curso de Gestión de Banquetes tienen la oportunidad de trabajar en todo tipo de empresa o negocio de catering

 

  • Una vez finalizado el curso, nuestros alumnos contarán con los conocimientos y preparación necesaria para iniciar su propio negocio o emprendimiento en esta área.

 

  • Nuestros alumnos tienen la facultad de asesorar o guiar a empresas o negocios de catering.

 

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Aprende de los expertos

Nuestros expertos y docentes cuentan con una preparación profesional y especializada así como una experiencia comprobable en instituciones de prestigio.

Podrás comunicarte directamente con tus docentes a través de WhatsApp con el fin de resolver todas tus dudas e inquietudes respecto al curso.

Durante tus actividades prácticas recibirás una retroalimentación personalizada y activa que te permitirá perfeccionar tus habilidades y conocimientos.