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Administración de

Restaurantes y Bartending

Aprende y crea un negocio rentable en Estados Unidos.
Desarrolla habilidades para la administración y gerenciamiento de Restaurantes
Complementa y profundiza tu aprendizaje con la especialización en Bartending

 

¡Tenemos cupos limitados para becas y una puede ser tuya!

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Este 2023 Aprende un Oficio: “Los emprendedores latinos representarán un 30% de la población de Estados Unidos en 2050”. JP Morgan

Did you know?

En los últimos 10 años, el número de Latino Owned Businesses – LOB creció un 44 %. Es decir, los hispanos inmigrantes en Estados Unidos somos uno de los motores de crecimiento más importantes en el país.

Impacto en nuestra comunidad

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    6 de cada 10 egresados

    afirman haber aumentado sus ingresos a corto plazo

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    9 de cada 10 egresados

    afirman haber mejorado su calidad de vida

Administración de Restaurantes

• Lección 1: Historia de la contaduría: las finanzas como herramientas de gestión
• Lección 2: Clasificación de la contaduría y definición de contabilidad financiera, fiscal y administrativa
• Lección 3: Importancia de la contabilidad y las finanzas en la operación y control de los negocios
• Lección 4: Clasificación de los establecimientos de alimentos y bebidas como entidades económicas
• Lección 5: Fundamento legal de la contabilidad de acuerdo al país
• Lección 6: Reglas y normas que regulan la información financiera
• Lección 7: Introducción a los estados financieros
• Lección 8: Usuarios de los reportes financieros

• Lección 1: Diferentes nombres del estado de resultados
• Lección 2: Formas de elaboración
• Lección 3: Elementos del estado de resultados
• Lección 4: Contenido
• Lección 5: Ejemplos prácticos

• Lección 1: Formas de elaboración
• Lección 2: Conceptos
• Lección 3: Clasificación y estructura
• Lección 4: Ejemplo práctico

• Lección 1: Generalidades de la compra de insumos
• Lección 2: Tabla de especificaciones de compra o ficha técnica
• Lección 3: Generalidades en la recepción de insumos
• Lección 4: Ejemplos prácticos

• Lección 1: Generalidades
• Lección 2: Tipos de almacenes
• Lección 3: Requisitos para controlar la calidad
• Lección 4: Tablas de rendimientos
• Lección 5: Costos de almacenaje
• Lección 6: Ejemplos prácticos

Bartender

Lección 1: Conoce tu espacio y herramientas de trabajo
Lección 2: Impresiona a tus comensales
Lección 3: Medidas de cuidado e higiene
Lección 4: Medidas de cuidado e higiene para el COVID-19

Lección 1: Infusiones
Lección 2: Maceraciones
Lección 3: Tipos de bebidas
Lección 4: Tipos de licores
Lección 5: Tipos de cócteles
Lección 6: Corte de frutas

Lección 1: Prepara cócteles con tequila
Lección 2: Prepara cócteles con vodka
Lección 3: Prepara cócteles con whisky
Lección 4: Prepara cócteles con ron
Lección 5: Prepara cócteles con cerveza y champagne
Lección 6: Prepara cócteles sin alcohol

Lección 1: Preparación de bebidas frías
Lección 2: Preparación de bebidas flameadas/ ahumeadas
Lección 3: Preparación de bebidas calientes
Lección 4: Preparación de bebidas moleculares

Lección 1: Movimientos básicos del bartender
Lección 2: Flat Behind the Back y Flar From Behind the Back
Lección 3: The stall y tin work
Lección 4: Swipe Thru y Swipe Thru Circle

Our one and only goal!

Como inmigrantes, nuestros estudiantes son héroes. La generación con la valentía para cambiarlo todo. Nuestro objetivo es que, first and foremost, logres alcanzar tus metras de vida y, last but not least, que mejores tus ingresos. ¡El primer paso es sencillo: Yes! You need to APRENDER!

¿Cómo funciona?

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Adquiere conocimientos en administración de restaurantes

Aprende las claves para crear cartas de cócteles

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Completa el programa en sólo 3 meses

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Acceso a expertos

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Diploma Bartender
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Te otorgamos 1 certificado que será enviado a tu casa sin ningún precio adicional. Vendrá acompañado de documentación que detalla los contenidos del programa profesional, abriéndote un mundo de posibilidades.

Un asesor te contactará para ofrecerte un programa que se ajuste a tu tiempo y presupuesto.
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