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Temario Decoración de Pasteles y Postres

  • Lección 1. De amateur a profesional en la decoración de postres
    Lección 2. Utensilios para la decoración de pasteles y postres
    Lección 3. Técnicas de duyado, tipos de cremas y rellenos
    Lección 4. Glaseados y efecto terciopelo
    Lección 5. Fondant para decoración en pastelería

  • Lección 1. Decoración con frutas
    Lección 2. Decoraciones con chocolate
    Lección 3. Decoraciones con caramelo
    Lección 4. Entremets y pastelería moderna

  • Lección 1. Diseño y decoración de mesas de postres
    Lección 2. Wedding cakes y pasteles para ocasiones especiales
    Lección 3. Elementos dulces de una mesa de postres

  • 1. Técnicas de duyado: pastel para eventos con cobertura de crema
    2. Pequeños placeres: charola de bocadillos dulces con tres variedades distintas
    3. Protagoniza cualquier evento: mesa de postres con tres variedades de pasteles y postres

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¿Por qué Aprende Institute? Según la encuesta del primer semestre del 2022 a nuestros egresados:

70% adquirió habilidades para emprender
47% Mejoró en su empleo actual
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36% incrementó los ingresos de su negocio
95% tuvo un impacto positivo en su vida
70% accedió a mejores oportunidades laborales

Nuestros estudiantes aprendieron un nuevo oficio y emprendieron un negocio

“Siempre pensé que estas cosas había que aprenderlas en persona, con alguien al lado. Me equivoqué. El curso te lleva de la mano y cuando no entiendes algo, vuelves a verlo. Eso en un curso presencial no lo tienes."
Diego Ramírez
Instalaciones Eléctricas
“Yo trabajaba en construcción y veía que los que sabían electricidad tenían mejores oportunidades. Con el programa pude formarme como electricista y empezar a ganar más de lo que ganaba antes ”
Matías Ríos
Instalaciones Eléctricas
“Siempre trabajé en el restaurante y quería aprender algo que me abriera otras puertas. Nunca había tocado electricidad, pero el programa va paso a paso y fui entendiendo todo. Ahora me siento con más confianza para empezar a ofrecer mis servicios. ”
Sebastián Morales
Instalaciones Eléctricas
“Al principio dudaba porque trabajo casi todo el día y no sabía si de verdad se podía aprender plomería online. Pero lo fui haciendo a mi tiempo y sí me sirvió, porque aprendí cosas que ahora uso en trabajos reales”
Rodrigo Morales
Plomería
“Siempre trabajé para otros y me daba miedo agarrar trabajos por mi cuenta por no quedar mal. Con el programa entendí mejor cómo hacer varias reparaciones e instalaciones y ya me siento con más confianza para hacer mis propios trabajos.”
Luis Vargas
Plomería
“Yo ya hacía trabajos de plomería, pero muchas veces no sabía si lo estaba cobrando bien. En el programa fui entendiendo mejor los materiales, las instalaciones y cómo sacar presupuestos. Eso me ayudó a sentirme más seguro con los clientes.”
William Jiménez
Plomería

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