Conviértete en Pastry Chef y Vende tus Creaciones

✅Curso Online con Certificado
✅Diseñado para quienes quieran adquirir habilidades profesionales y emprender
✅ Incluye técnicas de repostería profesional, decoración de pasteles, fondant y wedding cakes
✅ Clases en vivo, práctica guiada y acompañamiento personalizado

(4.5) 129 opiniones
12 semanas de duración
100% online

Al concluir el programa:

Obtendrás los conocimientos y herramientas necesarias para emprender tu propio negocio repostero con confianza y generar nuevas oportunidades de ingresos

Aprenderás a elaborar pasteles, postres y creaciones de repostería profesional, dominando técnicas de decoración, rellenos, fondant, tendencias modernas y wedding cakes para ofrecer productos de alta calidad, atender más clientes y comenzar a generar ingresos desde los primeros módulos.

Aprenderás a promocionar tus servicios, atraer clientes y definir tus precios, para cobrar con seguridad y profesionalismo

Formarás parte de una comunidad de +300,000 graduados, donde podrás conectar y apoyarte con personas que también están emprendiendo y generando ingresos

Aprende de forma práctica con expertos

+27 lecciones 100% prácticas

Diseñadas para la aplicación inmediata con material gráfico descargable.

+10 horas de video

En alta definición para que aprendas a tu ritmo, disponibles 24/7.

+9 sesiones en vivo

Contenido para resolver dudas y profundizar en casos reales. Apoyo personalizado por Whatsapp.

Temario Pastry Chef

  • Aprende a preparar diversas cremas y rellenos, que son el corazón de cualquier pastel y agregan textura, sabor y una explosión de dulzura a cada bocado.

  • Elabora bizcochos para pasteles, conoce los tipos y características de cada uno, y entiende cómo cobrar por el trabajo realizado.

  • Conoce cómo decorar pasteles desde cero, usando herramientas y técnicas adecuadas

  • Empieza a decorar con duyado, y maneja diferentes técnicas con crema para decorar pasteles y postres.

  • Aprende a realizar diferentes tipo de decoraciones, forrado y manejo del color en fondant, para darle otra presentación a tus pasteles y postres.

  • Descubre cómo decorar pasteles a partir de ingredientes frescos, frutas y chocolate.

  • Conoce las técnicas de la pastelería moderna para estar en tendencia y destacar en el mercado.

  • Aprende sobre postres ideales para eventos y cómo distribuirlos. Cautiva  a tus invitados, ofreciéndoles una experiencia culinaria inolvidable en tu evento especial.

  • Hornea y decora un wedding cake desde cero, así como otros tipo pasteles para eventos especiales.

Obtén tu certificado de completitud

Al finalizar tus estudios, recibirás un certificado digital de completitud en español o inglés que te ayudará a destacar.

Nuestros estudiantes aprendieron un nuevo oficio y emprendieron un negocio

"Aprende Institute me ayudó a capacitarme para emprender y ganar ingresos haciendo lo que más me gusta.”
María Barriga
Repostería Profesional
"Los pasteles y dulces que preparo son mi principal fuente de ingresos desde hace tres años".
Mayté Yolanda
Mayté Yolanda
Repostería Profesional
“Mejore las técnicas, pues antes tardaba mucho más en preparar pasteles”
Elizabeth Xochicale
Repostería Profesional
“Apenas abrimos el local comenzó la pandemia, entonces tuvimos que cerrar de nuevo. Hoy decoro pasteles. Yo empecé en la repostería por Aprende” 
Jhosmar Acosta
Repostería Profesional

Preguntas frecuentes

    • Tarjetas de crédito: Master, Visa, Amex, Diners, Discover
    • Tarjetas de débito: Master, Visa
    • Gift cards o tarjetas prepagas
    • OXXO
  • ¡No te preocupes si eres principiante! Todos nuestros programas están pensados para que puedas aprender sin importar tu nivel de conocimientos. Además, tendrás el acompañamiento constante de nuestros expertos que te ayudarán durante tu aprendizaje.

  • Si tienes un dispositivo con conexión a internet y motivación por aprender, tienes todo lo necesario para comenzar a crecer y perfeccionar tu pasión.

  • Nuestros programas están pensados para que con solo 30 minutos de estudio al día puedas obtener tu certificado de completitud en 12 semanas. Puedes comenzar a aprender cuando quieras y estudiar a tu ritmo dedicándole el tiempo que tengas disponible.

  • ¡Sin duda alguna! Durante el programa, podrás evaluar tus conocimientos realizando prácticas y entregarlas por la plataforma

  • Disponemos de una gran variedad de horarios y días para anotarte a nuestras clases en vivo. En ellas tendrás tendrás la oportunidad de interactuar con otros estudiantes y expertos, descubrir nuevos temas y aclarar tus dudas. Es como en un salón, pero desde cualquier lugar, en el dispositivo que prefieras y en una videollamada de Zoom.

¿Qué esperas para iniciar tu camino en el mundo del Pastry?

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