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Sándwiches abiertos de queso

Aprende a preparar sándwiches abiertos de queso
Plato: Desayuno
Cocina: Americana
Keyword: sandwich

Ingredientes

  • pan de caja integral
  • queso oaxaca
  • mayonesa reducida en grasa
  • jitomates
  • calabaza
  • aguacate
  • germen de alfalfa
  • jamón

Elaboración paso a paso

  • Lava y desinfecta las verduras
  • Corta el tomate rojo y la calabaza en rebanadas delgadas
  • Pela y rebana el aguacate
  • Desmenuza el queso
  • Precalienta el horno a 180 °C
  • Coloca en el pan una rebanada de jamón, queso y las rebanadas de calabaza, hornea durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita
  • Sirve agregando germen de alfalfa, aguacate y tomate rojo
  • Crear comidas saludables y divertidas al decorar y presentar el platillo con figuras

Para la salsa:

  • Licúa el puré de tomate, los tomates rojos, las especias, el ajo deshidratado y un poco de sal. Posteriormente coloca la mezcla directamente en una cacerola y deja cocinar hasta que hierva.
  • En una charola coloca el pan árabe y sirve encima la salsa, posteriormente integra el queso, el jamón y las verduras en este orden.
  • Hornea durante 10 minutos o hasta que el queso se gratine.
  • Recuerda que puedes crear comidas saludables y divertidas al decorar y presentar el platillo con figuras.

Notas

esquema preparación Sándwiches abiertos de queso