Barras de amaranto y chocolate
Aprende a preparar Barras de amaranto y chocolate
- 100 gr amaranto inflado
- 250 gr chocolate con 70% cacao (sin residuos de leche)
- 30 gr uva pasa
Pon a fundir el chocolate en baño maría utilizando el tazón y la cacerola.
Una vez que derrita el chocolate, retira del fuego, agrega el amaranto, la uva pasa y mezcla.
Coloca la mezcla en los moldes mientras presionas y refrigera para que se endurezcan.
¡Listo!