Programa de Pastry Chef
Aprende a elaborar bizcochos de alta calidad, las técnicas más avanzadas de decoración con cremas, y la capacidad de calcular y establecer costos para la producción y venta efectiva de sus productos pasteleros. Estudia a tu ritmo y recibe un certificado de completitud.
Descubre cómo crear un negocio en Estados Unidos, ya sea que estés comenzando desde cero o quieras impulsar tu negocio actual.
Al concluir el programa de Pastry Chef aprenderás a:
- Crear cremas y rellenos para cualquier pastel
- Decorar desde cero pasteles, usando herramientas adecuadas
- Aplicar las técnicas de la pastelería moderna
- Realizar pasteles para eventos especiales
- Emprender tu propio negocio en pastelería
3 ventajas de Aprender con nosotros
Clases en vivo
Contacto con Expertos
Comunidad de Miles de Estudiantes
Temario Pastry Chef
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Aprende a preparar diversas cremas y rellenos, que son el corazón de cualquier pastel y agregan textura, sabor y una explosión de dulzura a cada bocado.
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Elabora bizcochos para pasteles, conoce los tipos y características de cada uno, y entiende cómo cobrar por el trabajo realizado.
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Conoce cómo decorar pasteles desde cero, usando herramientas y técnicas adecuadas
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Empieza a decorar con duyado, y maneja diferentes técnicas con crema para decorar pasteles y postres.
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Aprende a realizar diferentes tipo de decoraciones, forrado y manejo del color en fondant, para darle otra presentación a tus pasteles y postres.
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Descubre cómo decorar pasteles a partir de ingredientes frescos, frutas y chocolate.
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Conoce las técnicas de la pastelería moderna para estar en tendencia y destacar en el mercado.
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Aprende sobre postres ideales para eventos y cómo distribuirlos. Cautiva a tus invitados, ofreciéndoles una experiencia culinaria inolvidable en tu evento especial.
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Hornea y decora un wedding cake desde cero, así como otros tipo pasteles para eventos especiales.
Obtén tu certificado de completitud
Al finalizar tus estudios, recibirás un certificado digital de completitud en español o inglés que te ayudará a destacar.
Preguntas frecuentes
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¡No te preocupes si eres principiante! Todos nuestros programas están pensados para que puedas aprender sin importar tu nivel de conocimientos. Además, tendrás el acompañamiento constante de nuestros expertos que te ayudarán durante tu aprendizaje.
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Si tienes un dispositivo con conexión a internet y motivación por aprender, tienes todo lo necesario para comenzar a crecer y perfeccionar tu pasión.
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Nuestros programas están pensados para que con solo 30 minutos de estudio al día puedas obtener tu certificado en 3 meses. Puedes comenzar a aprender cuando quieras y estudiar a tu ritmo dedicándole el tiempo que tengas disponible.
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Al graduarte, podrás descargar tu certificado en formato digital sin costo alguno y podrás seleccionar si lo prefieres en inglés o en español.
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¡Sin duda alguna! Durante el programa, podrás evaluar tus conocimientos realizando prácticas y entregarlas por la plataforma
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Disponemos de una gran variedad de horarios y días para anotarte a nuestras clases en vivo. En ellas tendrás tendrás la oportunidad de interactuar con otros estudiantes y expertos, descubrir nuevos temas y aclarar tus dudas. Es como en un salón, pero desde cualquier lugar, en el dispositivo que prefieras y en una videollamada de Zoom.