Curso de Manipulación de Alimentos
Con nuestro Curso de Manipulación de Alimentos aprenderás todo respecto al tratamiento, cocción, corte y preparación de un gran número de ingredientes para la creación de platillos especiales y únicos. Aquí también te enseñaremos la forma correcta y profesional de acatar todas las medidas de seguridad dentro de la cocina. No pierdas más tiempo y prepárate para dominar la cocina como todo un profesional.
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¿Qué aprenderás?
Aprenderás un gran número de estrategias y métodos para clasificar frutas y verduras de acuerdo a su maduración y características. De igual manera, dominarás diversos estilos de corte para uso en platillos o decoraciones.
Conocerás los principios básicos de la cocción mediante diversos elementos como agua, aceite, calor seco, entre otros. De igual manera, descubrirás alternativas a estas variantes y nuevas técnicas en la cocina.
Descubrirás todo respecto a los lácteos y su uso dentro de la cocina. Aprenderás a seleccionar, almacenar y cocinar huevos mediante diversos métodos como al horno, sartén, a la plancha y líquido.
Beneficios de estudiar en Aprende
Red exclusiva de estudiantes
Educación online y personalizada
Preparación para el campo laboral
Temario
En nuestro curso de manipulador de alimentos aprenderás todo sobre la forma de usar hierbas y especias en la cocina de forma profesional. De igual manera, conocerás cómo crear aderezos especiales y exquisitos.
Aprenderás todo sobre los cortes y preparación de papas así como la forma de emplear cereales y legumbres para cocinar un gran número de platillos como sopa de habas, empanadas de pipián, entre otros.
Descubrirás todo sobre las medidas de seguridad que se deben seguir dentro de la cocina así como las herramientas y utensilios y su correcto uso. Todo esto para garantizar el bienestar e integridad de los involucrados.
Obtén tu certificado exclusivo
Al finalizar tus estudios, te otorgamos un certificado en formato digital que avala los conocimientos adquiridos, ayudándote a destacar en el mercado laboral y abriéndote un mundo de posibilidades
Aprende de los expertos
Tendrás la oportunidad de comunicarte directamente con tus docentes a través de WhatsApp para aclarar tus dudas y preguntas respecto al curso.
Durante el Curso de Manipulación de Alimentos recibirás una retroalimentación personalizada y constante que te ayudará a perfeccionar tus conocimientos.
Nuestros docentes y expertos cuentan con preparación profesional en instituciones especializadas y de gran prestigio así como experiencia comprobable.