Curso de Chef Certificado
Únete a nuestro Curso de Chef y conviértete en un profesional en el campo de la cocina internacional. Aprenderás todo respecto a la preparación y métodos de cocción de un gran número de carnes así como la confección de un sinnúmero de salsas, pastas, arroces, sopas, entre otros. También conocerás cómo tratar y cocinar otros elementos trascendentales dentro de la gastronomía como semillas, aceites, frutos del mar, entre otros. ¡No esperes más y especialízate en esta maravillosa área cuanto antes!
Este 2023 Emprende en Estados Unidos: “Los emprendedores latinos representarán un 30% de la población de Estados Unidos en 2050”. JP Morgan
¿Qué aprenderás en el curso de chef?
Nuestro Curso de Chef Profesional te llevará de la mano por las principales áreas de la cocina como el tratamiento y preparación de la res. Conocerás un poco de su historia, cortes, técnicas de preparación y métodos de cocción.
Conocerás todo respecto a la preparación de espesantes y ligazones y su importancia en la cocina. También dominarás el arte de las salas y sus tipos además aprender a preparar arroces, sopas y pastas de manera profesional.
Dominarás un sinfín de técnicas para clasificar y cocinar toda clase de aves. De igual manera, te adentrarás en la cocción y preparación de diversos animales menores como cordero y chivo para obtener espectaculares manjares.
Beneficios de estudiar en Aprende
Campo Laboral
Comunidad de estudiantes
Aprendizaje online e interactivo
Temario
Nuestro Curso de Chef Online te mostrará los métodos de cocción del pescado y cómo aprovechar sus nutrientes. También aprenderás sobre los frutos del mar como moluscos, crustáceos, entre otros y cómo cocinarlos correctamente.
Te mostraremos el correcto uso de diversas semillas para sazonar y enriquecer un sinfín de platillos. De igual manera, aprenderás a usar la nuez y otros frutos secos como todo un maestro de la gastronomía internacional.
Aprenderás sobre las funciones e importancia de los lípidos en la comida. Asimismo, conocerás el significado y categorías de las grasas y aceites y cómo usarlos en diversos platillos sin descuidar la alimentación y bienestar de las personas.
Obtén tu certificado exclusivo
Al finalizar tus estudios, te otorgamos un certificado en formato digital que avala los conocimientos adquiridos, ayudándote a destacar en el mercado laboral y abriéndote un mundo de posibilidades
Aprende de los expertos
Podrás mantener una comunicación directa con tus docentes a través de WhatsApp con la finalidad de resolver tus dudas, preguntas o inquietudes.
Recibirás una retroalimentación personalizada y constante por parte de tus docentes que te permitirá perfeccionar tus técnicas y habilidades.
Todos nuestros docentes y expertos del Curso de Chef cuentan con experiencia y preparación profesional en instituciones especializadas y de gran prestigio.