Mariana Hernández

Licenciada en Gastronomía

Mariana Hernández es licenciada en Gastronomía por el Colegio Superior de Gastronomía. Cuenta además con una especialidad en mesas de postres.

Experiencia laboral

Mariana Hernández inició su trayectoria profesional realizando prácticas en el hotel Fiesta Americana Hacienda San Antonio El Puente. De igual manera, ha colaborado en el área de servicios de camerinos y banquetes de eventos como el festival Corona Capital, M.E. Banquetes y Catering y Make Marketing.

También ha fungido como sub chef de repostería en el centro de producción de Café Ruta de la Seda, cocinera en La Doña Lula además de colaborar en el World Golf Championship México 2020 con la marca Tangamanga.

Mariana es Docente en el Programa de repostería profesional.