Seleccionar la comida para una reunión familiar que sea fácil de preparar, rica y abundante no siempre es sencillo, y por eso en este artículo te daremos algunas ideas de platos y entradas. ¡Vamos! Leer nota completa

Entre las habilidades de un bartender se encuentra la de poder deslumbrar a los espectadores, y una de las maneras de hacerlo es con el flair, actividad que consiste en preparar un cóctel con herramientas y técnicas diversas, realizando malabares y creando todo un espectáculo. Leer nota completa

En este artículo te contaremos todo sobre qué es la cocina de autor, sus orígenes y todas las claves para llevar adelante esta práctica presente en los mejores restaurantes. ¡Sigue leyendo! Leer nota completa

Si quieres convertirte en un cocinero profesional, es primordial que aprendas a cocinar comidas de todo el mundo. Además, debes poder preparar carnes y vegetales de diferentes maneras. Las milanesas combinan un poco de estos dos aspectos, y son un plato delicioso y bastante sencillo de preparar. Si quieres saber qué es una milanesa y, sobre todo, cómo hacer milanesas, continúa leyendo este artículo y asesórate con nuestros expertos.  Leer nota completa

En cualquier tipo de evento, los tragos suelen ser los protagonistas. Por eso, los servicios de barra móvil para eventos son cada vez más demandados para amenizar las diferentes celebraciones que tienen lugar a lo largo del año. En Aprende Institute te contamos todo lo que debes saber para abrir tu propio bar móvil para fiestas y ofrecer de esta manera los mejores servicios de bartender. ¡Empecemos! Leer nota completa

En Aprende Institute te contamos todo lo que tienes que saber para incorporar la salmuera en tus preparaciones y así garantizar resultados deliciosos. ¡Empecemos! Leer nota completa

Preparar comidas con poco dinero es posible, y no por ello tienes que eliminar los nutrientes de una dieta sana o comer menos. Sigue leyendo y te contaremos todo lo que debes hacer para lograr platillos deliciosos con ingredientes de bajo costo. Leer nota completa

El pollo a la cantonesa es uno de los principales exponentes de esta gastronomía, y actualmente se prepara en diversos restaurantes del mundo. Si quieres aprender más sobre este platillo y cómo prepararlo, sigue leyendo y te lo contaremos. Leer nota completa