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Chef Carolina Alarcón
Chef Carolina Alarcón
20 min de lectura

12 recetas de postres fáciles y rápidos que puedes vender

dos cupcakes de chocolate con chispas en la parte superior

Todos pueden aprender sobre repostería y obtener resultados de forma profesional. Hoy queremos brindarte 12 recetas de postres fáciles para innovar a la hora de llevar tus manos a la cocina. En las siguientes páginas encontrarás cómo hacer postres como tartas, postres fríos y muchas más ideas deliciosas que puedes ejecutar en poco tiempo, con poco dinero y conocimientos básicos. Esta es la selección favorita de las personas a la hora de comprar un postre: 

Recetas de postres que puedes hacer sin horno 

A la hora de elegir y buscar cómo hacer postres para vender, debes tener en cuenta que sean fáciles de preparar, económicos y que el tiempo de cocción y su complejidad sean bajos. En este caso, muchos de los postres solo requerirán refrigeración o poca cocción en la estufa. A continuación te presentamos los postres que tienen estas características además de ser los más vendidos:

Receta #1: Cheesecake congelado, sin horno

El cheesecake es la opción para vender más deliciosa e infaltable en tu menú. Este postre es muy atractivo porque es fácil de preparar y puedes innovar fácilmente. Sigue nuestra receta para aprender cómo hacer este postre y añádelo a tu negocio para convertirlo en el preferido de tus clientes.

La siguiente tarta de queso sin horno es para doce porciones, su preparación tarda 15 minutos y debes dejarla reposar alrededor de 2 horas. Puedes acompañarlo con la fruta que prefieras, el de maracuyá es el más común.

Cheesecake congelado sin horno

postre de queso sobre un plato blanco, rodeado de una taza de cafe
Plato
Postres
Cocina
Americana
Keyword
Postres fáciles, Postres para vender

Ingredientes

  • 250 g de galletas de vainilla o galletas dulces.
  • 130 g de mantequilla.
  • 135 g de queso crema.
  • 100 g de leche condensada.
  • 14 g o 2 sobres de grenetina en polvo.
  • 40 g de azúcar glas.

Elaboración paso a paso

  1. Funde la mantequilla.

  2. Comienza por la base, para ello tritura las galletas y mezcla bien con la mantequilla hasta obtener una masa manejable. Las galletas las puedes triturar manualmente con un mortero, en un procesador de alimentos o dentro de una bolsa, presionando hasta hacerlas polvo con un rodillo.

  3. Cubre la base del molde con la mezcla de la galleta y la mantequilla, asegurándote de apretar lo suficiente para que quede condensada y bien distribuida por la base.

  4. Deja enfriar mientras preparas el relleno.

  5. Mezcla la gelatina en polvo con el azúcar glas, añade 80 g de leche condensada y revuelve hasta disolver.

  6. Calienta los 20 g de leche condensada restante con el queso crema. Cuando comience a tomar hervor, retira del fuego y agrega la mezcla con la grenetina.

  7. Rellena el molde con la mezcla y deja enfriar antes de introducirlo en la nevera. Espera a que se solidifique al menos durante un par de horas antes de desmoldar.

  8. Decora con fruta, mermelada o lo que más te guste.

  9. Sirve frío.

Receta #2: Crepas de fresa y nutella 

Las crepas de nutella y fresa son una opción fácil y rápida que puedes incorporar a tu menú de postres. Cómo hacer este postre es muy sencillo, debe ser preparado en el momento para servir caliente y te recomendamos tener a la mano todos los ingredientes para cocinarla en cuestión de minutos en un sartén.

Crepas de fresa y nutella

Las crepas de nutella y fresa son una opción fácil que puedes incorporar a tu menú de postres para vender.

crepa de fresa con chocolate con una hoja de menta sobre ella
Plato
Postres
Cocina
Americana
Keyword
Crepas de fresa y nutella, Postres fáciles, Postres para vender

Ingredientes

  • 250 g de harina de trigo.
  • 5 g de sal.
  • 10 g de azúcar.
  • 500 ml de leche.
  • 1 cda sopera de mantequilla.
  • 3 piezas de huevo.
  • 40 g de mantequilla derretida.

Para rellenar:

  • 250 gr de nutella.
  • 250 gr de fresas.

Elaboración paso a paso

  1. Bate la leche con los huevos y adiciona la mantequilla derretida pero fría.

  2. Combina la mezcla de los polvos junto con la mezcla de los líquidos. Bate con el batidor de globo hasta que no quede ningún grumo.

  3. Refrigera la mezcla 30 minutos antes de utilizarla.

  4. Calienta la sartén de crepas y engrasa el fondo con un poco de mantequilla.

  5. Con la ayuda de un cucharón, coloca un poco de mezcla sobre el sartén caliente, girando la mezcla con la pala especial. Si no cuentas con este utensilio, mueve la sartén para cubrir toda la superficie y lograr un grosor delgado.

  6. Cocina hasta que los bordes se despeguen un poco o estén ligeramente dorados.

  7. Voltea con la ayuda de una espátula y cocina por el otro lado.

  8. Retira de la sartén y utiliza de inmediato o déjalo enfriar completamente en una charola o plato, posteriormente envuelve en papel film y congela hasta por 3 meses.

  9. Para servirlas, rellena con nutella y fresas. Para cerrar la crepa puede ser en triángulo o cuadrado.

  10. Decora la superficie con fresas.

Notas

Tips adicionales del chef:

  1. La mezcla debe tener la consistencia de crema para batir.
  2. Las crepas no se deben cocinar por largo tiempo o se volverán quebradizas.
  3. Los rellenos de las crepas pueden variar, según la elección de sabores.

Postre #3: Semifrío (mousse) de frambuesa

Este postre es similar a la tarta de queso, es otro platillo del que podrás obtener ocho porciones, su preparación es muy fácil y solo necesitas refrigerar. El tiempo total de la elaboración es de 15 minutos y de reposo, alrededor de 8 horas.

Semifrío de frambuesa

El tiempo total de la elaboración es de 15 minutos y de reposo, alrededor de 8 horas.

mousse sobre una tabla con frambuesas y moras sobre ella
Plato
Postres
Cocina
Americana
Keyword
Postres fáciles, Postres para vender, Semifrío de frambuesa

Ingredientes

  • 250 g de frambuesa.
  • 100 g de azúcar.
  • 2 claras de huevo.
  • 200 ml de crema para batir o leche.
  • 5 ml de extracto de vainilla.

Elaboración paso a paso

  1. Comienza cubriendo un molde alargado con papel film, dejando que sobresalga por los bordes, para que se pegue y sea más fácil desmoldar. Rocía el molde con un poco de agua.

  2. Si usas frambuesas congeladas, déjalas descongelar previamente.

  3. Tritura las frambuesas con una batidora de brazo o turmix.

  4. Vierte la mezcla en un colador grande sobre un bol. Exprime con una cuchara para ayudarla a colar, desecha las semillas del colador y reserva el jugo obtenido.

  5. Pon en el tazón de la batidora las claras y el azúcar, bate con el aditamento globo hasta obtener un merengue firme.

  6. Añade el resto de claras y continúa batiendo hasta que queden a punto de nieve, blancas y brillantes.

  7. Reserva. En otro bol bate la crema o la leche y añade la vainilla.

  8. Con una espátula incorpora la crema ya montada a las claras, agrega las frambuesas trituradas y mezcla ligeramente para que queden las vetas.

  9. Vierte la mezcla en el molde, alisa la superficie y llévalo al congelador toda la noche.

  10. Saca el semifrío 10 minutos antes de servirlo, tira del film y ponlo sobre una fuente.

Postre fácil #4: Vasitos de pera y tres chocolates

Los vasitos de pera y tres chocolates son un postre sencillo de preparar, ya que le  dedicarás poco tiempo. La siguiente receta es para cuatro porciones:

Vasitos de pera y tres chocolates

Los vasitos de pera y tres chocolates son un postre sencillo de preparar.

Plato
Postre
Keyword
Postres fáciles, Postres para vender

Ingredientes

  • 6 peras en conserva.
  • 150 g de chocolate amargo mínimo 52%.
  • 100 g de chocolate blanco.
  • 100 g de chocolate con leche.
  • 200 ml de crema para batir o 7 cucharadas de leche para montar.
  • Almendra laminada o en granillo.

Elaboración paso a paso

  1. Comienza picando en cubos pequeños las peras en conserva, reparte en cada vasito una y media.

  2. Derrite el chocolate amargo con tres cucharadas de nata líquida en el microondas a potencia baja de unos 400W, en intervalos de 15 segundos.

  3. Mezcla y reparte por encima de las peras entre los cuatro vasitos. Luego mételos en el congelador.

  4. Repite la misma operación con los otros dos chocolates, esta vez añadiendo a cada uno, dos cucharadas de crema.

  5. Primero vierte la cobertura de chocolate blanco y luego la de chocolate con leche, metiendo en el congelador los vasos entre capa y capa.

  6. Termina con la cobertura de chocolate con leche y espolvorea con almendra granillo.

  7. Sirve a temperatura ambiente.

Postre #5: Melocotones flameados

Este postre es perfecto para acompañar las crepas en tu negocio. También lo puedes vender en forma de dulce empacado en copitas de plástico o en un envase que se pueda calentar, recomienda a tu cliente que lo consuma caliente, ya que así conservará sus sabores.

Melocotones flameados

Este postre es perfecto para acompañar las crepas en tu negocio.

tazon negro con melocotones flameados en la parte superior
Plato
Postres
Keyword
Postres fáciles, Postres para vender

Ingredientes

  • 6 piezas de melocotones.
  • 40 g de mantequilla.
  • 60 g de azúcar.
  • 2 g de canela en polvo.
  • 30 ml de tequila o ron.

Para servir:

  • 400 ml de helado de vainilla.
  • 25 g de nuez picada.
  • Una cuchara sopera de hojas de menta o hierbabuena.

Elaboración paso a paso

  1. Corta los melocotones en gajos anchos.

  2. En la sartén funde la mantequilla y saltea los melocotones junto con el azúcar y la canela a fuego medio.

  3. Coloca el tequila en el cucharón de metal y caliéntalo sobre el fuego, luego agrega a los melocotones para flamear con cuidado.

  4. Cuece por 2 minutos más para que el alcohol se evapore. Retira del fuego una vez transcurrido este tiempo.

  5. Sirve los melocotones acompañados de una bola de helado.

  6. Decora con la nuez y las hojas de menta.

Postre #6: Gelatina de mosaico para vender en vasitos

La gelatina es una opción segura para la venta, puedes acompañar este postre con leche condensada y servirlos en vasos. Te compartimos la receta:

Gelatina de mosaico

La gelatina es una opción segura para la venta, puedes acompañar este postre con leche condensada y servirlos en vasos.

Plato
Postres
Keyword
Postres fáciles, Postres para vender

Ingredientes

Para el jarabe neutro

  • 1500 g de azúcar.
  • 1.5 lt de agua.

Para la gelatina de mango

  • 500 g de pulpa de mango.
  • 1 lt de jarabe neutro.
  • 25 g de grenetina.
  • 150 ml de agua fría.

Para la gelatina de fresa

  • 500 g de pulpa de fresa.
  • 1 lt de jarabe neutro.
  • 25 g de grenetina.
  • 150 ml de agua fría.

Para la gelatina de leche

  • 1 lt de leche.
  • 500 ml de crema para batir.
  • 240 ml de leche condensada.
  • 25 g de grenetina.
  • 150 ml de agua.

Elaboración paso a paso

Para el jarabe neutro:

  1. Lleva a punto de hervor hasta observar que el azúcar se disuelva en su totalidad y reserva.

Para la gelatina de mango y fresa:

  1. Hidrata la grenetina con el agua fría y reserva 5 minutos, después​ calienta en microondas hasta que se disuelvan los cristales de grenetina.

  2. En un recipiente mezcla la pulpa de la fruta con el jarabe y agrega la grenetina líquida.

  3. Vierte sobre un molde y deja cuajar por 6 horas.

  4. Pasado este tiempo desmolda la gelatina, corta en cubos pequeños y reserva en refrigeración.

Para la gelatina de leche:

  1. Hidrata la grenetina con el agua fría y reserva 5 minutos, luego​ calienta en microondas hasta que se disuelvan los cristales de grenetina.

  2. Mezcla la leche con la crema y la leche condensada, agrega la grenetina líquida.

  3. Reserva a temperatura ambiente.

Montaje de la gelatina de mosaico:

  1. Vierte los cubos de gelatina de mango y los cubos de fresa en los vasos.

  2. Con ayuda de una taza medidora, vacía los cubos de la gelatina de leche fría.

  3. Refrigera los vasos durante 4 horas o hasta que esté totalmente gelificada.

Notas

Tips adicionales para hacer esta receta de postre: 

Puedes usar la base de la gelatina y diferentes frutas, de preferencia que no sean muy ácidas para que la grenetina no pierda fuerza y tengas un excelente resultado.

Postre #7 fácil y sin horno: Tarta fría de chocolate

La tarta fría es uno de los favoritos para obtener ingresos adicionales a través de los postres. En esta ocasión te compartimos cómo hacer un postre de chocolate sin la necesidad de emplear un horno en su cocción:

Tarta fría de chocolate

La tarta fría es uno de los favoritos para obtener ingresos adicionales a través de los postres.

tarta de queso de chocolate sobre un recipiente con velas de decoración
Plato
Postres
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Postre para vender, Postres fáciles

Ingredientes

  • 300 g de galletas de vainilla o dulces.
  • 150 g de mantequilla sin sal.
  • 5 gr de azúcar.
  • 5 gr de canela en polvo.

Para el relleno:

  • 10 g de grenetina en polvo.
  • 40 ml de agua purificada.
  • 300 g de chocolate amargo o semiamargo.
  • 400 ml de crema para batir.
  • 70 g de azúcar.

Elaboración paso a paso

  1. Mezcla el polvo de galletas con la mantequilla, azúcar y canela hasta obtener una pasta.

  2. Coloca la pasta de galletas en un molde desmontable y presiona firmemente hasta crear la base de la tarta.

  3. Deja enfriar por 30 minutos.

Para el relleno:

  1. Calienta 150 ml de crema para batir, vierte el chocolate y mezcla hasta que esté totalmente derretido y reserva.

  2. Coloca en un bowl el resto de la crema para batir y comienza a batir agregando el azúcar en forma de lluvia.

  3. Hidrata la grenetina previamente con el agua y viértela ya disuelta a la mezcla del chocolate.

  4. Incorpora el chocolate a la crema para batir y mezcla hasta que se combinen totalmente.

  5. Vierte en la base de galleta.

  6. Refrigera por 6 horas. Transcurrido el tiempo, procede a desmoldar.

Postres fáciles: tradicionales y diferentes que requieren horno en su preparación

Los siguientes postres tienen una dificultad baja, pero requieren que emplees el horno para su cocción, esto podría implicar un poco más de tiempo en la preparación pero al final, brindar un delicioso y diferente resultado para tu negocio.

Receta #8: Cupcakes de Chocolate

En esta receta de Cupcakes de Chocolate tardas en la elaboración alrededor de 1 hora y 40 minutos para seis porciones, con una dificultad para realizarlo de baja-media. Este tipo de postre es muy fácil de vender y necesitarás de ingredientes básicos para prepararlos:

Cupcakes de Chocolate

Esta receta de Cupcakes de Chocolate tarda alrededor de 1 hora y 40 minutos para seis porciones, con una dificultad para realizarlo de baja-media.

dos cupcakes de chocolate con chispas en la parte superior
Plato
Postre
Keyword
Postres fáciles, Postres para vender

Ingredientes

  • 2 huevos
  • 150 ml de yogurt natural.
  • 100 ml de aceite vegetal.
  • 3 grs de polvo para hornear.
  • 155 g de azúcar blanca refinada.
  • 100 g de chispas de chocolate.
  • 3 gde aceite vegetal.
  • 15 g de cocoa en polvo.
  • 5 mlde esencia de vainilla.
  • 200 gde harina de trigo.

Para decorar los cupcakes:

  • 150 g de queso crema.
  • 100 ml de crema para batir.
  • 36 g de azúcar glas.
  • Chispas al gusto.

Elaboración paso a paso

  1. Pon los huevos y el azúcar en el tazón de la batidora a velocidad media, agrega lentamente en forma de hilo el aceite, hasta conseguir una emulsión cremosa.

  2. Apaga la batidora, ve agregando los polvos alternando con el yogurt, la vainilla y mézclalo con la miserable de forma envolvente.

  3. Agrega las chispas de chocolate hasta obtener una mezcla bien integrada.

  4. Pon la mezcla en una manga pastelera y viértela en los capacillos, 3/4 partes de la capacidad.

  5. Mete al horno de 15 a 20 min o hasta observar que están esponjosos y si al introducir un palillo este sale limpio, ya están listos.

  6. Aparte pon el queso crema en la batidora y bate hasta que esté cremoso.

  7. Agrega a velocidad baja el azúcar glas y la crema, reserva.

  8. Una vez que los cupcakes hayan salido del horno, deja enfriar y desmolda.

  9. Vierte la crema de queso en una manga pastelera con la duya rizada y decora.

  10. Espolvorea unas chispas y empaca para la venta.

Receta #9: Cómo hacer postre de Scones integrales con pasas

Los Scones son panecillos muy reconocidos en Estados Unidos, Australia, Reino Unido, Escocia, entre otros países. Es común comerlos en meriendas y funcionan bien como una opción de postre para vender, ya que son muy fáciles de preparar y duran alrededor de 90 minutos su cocción y su preparación.

Scones integrales con pasas

Los Scones son panecillos muy reconocidos en Estados Unidos, Australia, Reino Unido, Escocia, entre otros países.

panecillos scones con uvas pasas sobre un plato blanco
Plato
Postres
Keyword
Postres fáciles, Postres para vender

Ingredientes

  • 240 g de harina integral.
  • 120 g de harina de trigo.
  • 50 g de azúcar.
  • 14 g de polvo para hornear.
  • 10 ml de extracto de vainilla.
  • 80 ml de leche.
  • 80 ml de crema de leche o crema para batir.
  • 115 g de pasas.
  • 2 g de sal.
  • 85 g de mantequilla fría.
  • 1 huevo.
  • Para barnizar c/s de crema para batir.

Elaboración paso a paso

  1. Con la ayuda de tus dedos mezcla las harinas con los cubos de mantequilla y el azúcar. Se deben lograr grumos pequeños.

  2. Rompe el huevo y bate ligeramente, solo se debe romper su estructura.

  3. Añade la leche, la crema, la vainilla y el huevo ligeramente batido, mezcla muy bien.

  4. Integra las dos mezclas y trabaja de modo que solo se junten los ingredientes.

  5. Incorpora las pasas y evita batir la masa.

  6. Esparce la masa sobre la mesa de trabajo. Estírala con la ayuda de un rodillo hasta lograr un grosor de 3 centímetros.

  7. Corta la masa con un cortador circular de tu preferencia, (recomendamos el de 6 cm).

  8. Coloca los círculos de masa sobre una charola forrada con papel encerado o sobre un tapete de silicón.

  9. Barniza los scones con un poco de crema de leche.

  10. Hornea de 18 a 20 minutos o hasta que la superficie esté ligeramente dorada. El tiempo de cocción dependerá del tamaño.

  11. Retira del horno y deja enfriar.

Notas

Consejos adicionales del chef 

  • A la hora de integrar no se debe estimular el gluten por lo que es importante no trabajar la mezcla de más.
  • El barniz con la crema de leche solo es para dar un poco de brillo, verifica que no se escurra.
  • El tiempo de horneado puede variar de horno en horno y del tamaño del corte que se realizó en la masa.
  • Si quieres lograr un color dorado más intenso, puedes sustituir la crema de leche con la que se barniza la superficie previa al horneado por una barnizada de huevo.

Receta #10: Flan de queso

El flan de queso es uno de los favoritos de las personas, es una opción económica para brindar un postre diferente y delicioso a tus clientes. En esta ocasión, es una receta para ocho porciones y su cocción tarda alrededor de 90 minutos.

Flan de queso

El flan de queso es uno de los favoritos de las personas, es una opción económica para brindar un postre diferente y delicioso a tus clientes.

postre de flan sobre una mesa y queso
Plato
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Postres fáciles, Postres para vender

Ingredientes

  • 80 g de azúcar.
  • 5 huevos.
  • 5 ml de extracto de vainilla.
  • 290 ml de leche condensada.
  • 190 g de queso crema.
  • 350 ml de leche evaporada.

Elaboración paso a paso

  1. En una cacerola funde el azúcar hasta obtener un caramelo.

  2. Vacía la mezcla sobre el molde con el caramelo.

  3. Vierte el caramelo sobre un molde para flan y cubre el fondo.

  4. Licúa el resto de los ingredientes.

  5. Vacía la mezcla sobre el molde con el caramelo.

  6. Coloca el molde para flan en el inserto para baño maría y agrega agua.

  7. Tapa con papel aluminio y cocina a baño maría en el horno.

  8. Cocina durante 45 minutos o 1 hora, o hasta que al introducir un palillo en el centro y que este salga limpio.

  9. Deja enfriar, luego desmolda. Refrigera durante mínimo dos horas antes de servir.

Postre fácil que puedes vender #11: Gomitas de sabores

Las gomitas son las favoritas de muchas personas. En realidad, es uno de los postres más fáciles de hacer y vender dada su versatilidad. Hoy te compartimos la receta de unas gomitas sabor a piña, pero tú podrás elegir el sabor que prefieras:

Gomitas de sabores

Esta receta de gomitas sabor a piña es uno de los postres más fáciles de hacer y vender dada su versatilidad.

gomitas de gelatina de color amarillo y color rojo
Plato
Postre
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Postres fáciles, Postres para vender

Ingredientes

  • 8 g de polvo para gelatina.
  • 1 sobre de 140 g de grenetina en polvo sabor a piña.
  • 200 g de azúcar.
  • 250 ml de agua.

Elaboración paso a paso

  1. Calienta el agua hasta que hierva y agrega el sobre de gelatina de piña.

  2. Una vez que se tiene la grenetina hidratada, revuelve hasta lograr su total incorporación.

  3. Coloca el molde en una charola y llena con la gelatina. Incorpora el producto a 42°C para que no se formen demasiadas burbujas en el molde.

  4. Refrigera por una hora y rectifica que las gomitas hayan cuajado perfectamente.

  5. Retira las gomitas del molde y pasa las gomitas a un bowl con azúcar, espolvorea poco a poco con movimientos circulares para que se adhiera bien al azúcar.

  6. Prepara paquetes pequeños de alrededor 10 a 15 gomas para que puedas venderlos fácilmente.

  7. Si lo quieres presentar en un plato, usa uno rectangular y decora con flores comestibles al gusto.

Notas

Tips adicionales:

En la elaboración respeta la temperatura que indica la receta, de esta forma obtendrás mejor textura y sabor en las gomitas.

Receta #12: Muffins de frutos rojos

Los muffins son la elección favorita de muchos, ya que tienen las cantidades ideales de dulce. Este tipo de postre es uno de los más comunes para vender y puedes variar su preparación con diversas frutas; a pesar de llevar un poco más de trabajo, será muy fácil prepararlo.

Muffins de frutos rojos

Este tipo de postre es uno de los más comunes para vender y puedes variar su preparación con diversas frutas.

tres muffins decorados con frutas en la parte superior
Plato
Postre
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Postres fáciles, Postres para vender

Ingredientes

  • 2 huevos.
  • 2 g de azúcar glas.
  • 2 g de sal.
  • 40 ml de aceite vegetal.
  • 10 ml de extracto de vainilla.
  • 55 g de zarzamoras.
  • 1 pieza de ralladura de limón.
  • 65 g de fresas.
  • 150 g de harina.
  • 50 g de blueberry.
  • 44 g de frambuesas.
  • 110 ml de yogurt natural.

Elaboración paso a paso

  1. En el tazón de la batidora agrega los huevos. Comienza a batir con el aditamento de globo a velocidad media, alrededor de 8 minutos hasta lograr punto de listón, es decir, que tenga una consistencia suficientemente lisa y homogénea.

  2. Agrega el aceite en forma de hilo, asegurándote que se emulsione con la mezcla, luego añade el extracto de vainilla.

  3. Sigue batiendo a velocidad media, con la ayuda de una cuchara añade el azúcar glas cuidadosamente para evitar perder volumen en la mezcla.

  4. Agrega la harina, polvo para hornear y sal en forma de lluvia. Con la ayuda del miserable, incorpora de forma envolvente alternando entre los polvos y el yogurt.

  5. Una vez lista la mezcla libre de grumos, incorpora los frutos rojos y para finalizar la ralladura de limón.

  6. Coloca la mezcla en la manga pastelera.

  7. Rellena los capacillos a 3/4 partes de su capacidad. Coloca el molde sobre una charola y lleva al horno.

  8. Hornea de 25 a 30 minutos a 175 °C. No abras el horno durante la cocción.

  9. Saca los muffins del horno y deja enfriar.

  10. Retíralos uno por uno y coloca en una charola. Decora con azúcar glas.

  11. Para el montaje coloca las fresas en cuartos, blueberries, zarzamoras y frambuesas.

Notas

Tip adicional:

En caso de que no sea temporada de blueberries, puedes sustituirlo por arándanos secos.

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